CUISSON
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CUISSON, Cuisson, Friteuses, Gamme Acces, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Friteuse professionnelle électrique 4+4L
CUISSON, Cuisson, Friteuses, Gamme Acces, Snack, Snack/Pizza/SucréeFriteuse professionnelle électrique 4+4L
Ref : MAX09365212
- Capacité frites: 2 x 0.8 kg
- Poids net: 9.8 kg
- Dimensions du panier : L13.5 x P20 x H11.5 cm
- Dimensions : L40 x P39 x H31 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 2 x 2 500 Watt
SKU: n/a -
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CUISSON, Cuisson, Gamme Intermédiaire, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grillade à gaz lisse/rainurée sur meuble
CUISSON, Cuisson, Gamme Intermédiaire, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/SucréeGrillade à gaz lisse/rainurée sur meuble
Réf : BERTG7FM8M2
Guide de sélection :
- Dimension Produit : L 800 X P 700 X H 900 mm
- Option : 2 Portes
- Alimentation : Gaz Naturel, Gaz Propane / Butane
- Puissance : 13,8 kW
- Poids du Produit : 88 Kg
- Gamme : TOP
Astuces et Conseils :
- Éviter absolument l’utilisation de produits abrasifs.
- Éviter les chocs thermiques sur la plancha (jet de glaçons excessif)
- Éviter le Lavage au jet d’eau du panneau de commande frontal
- La sélection de la plancha se fait sur la composition de votre carte. À savoir beaucoup de poisson (Plaque lisse), beaucoup de viande et grillade (Plaque nervurée) ou un panache de poisson et de viande/grillade (Plaque semi-lisse, semi-nervurée).
- Une Plancha avec une forte puissance de chauffe vous permettra d’avoir une cuisson beaucoup plus fluide et une meilleure qualité de cuisson sur les gros services.
- Vérifier que l’appareil soit bien branché à la prise électrique et que celle-ci soit en bonne état de fonctionnement auquel cas l’appareil ne sera pas en mesure de vous apporter une bonne utilisation.
- Les appareils à gaz doivent toujours être branchés et mis en service par un technicien professionnel qualifié.
- Les appareils frigorifiques doivent être installés par un technicien professionnel qualifié.
SKU: n/a -
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Boucherie/Boulangerie, CUISSON, Découpe/Petit Matériel, Scie à Os/Hachoir
Hachoir à Viande
Inclus :
- Vis sans fin et couteau simple coupe (AISI304S)
- 2 grilles de hachage 4,5 mm et 10 mm (AISI304S)
- 1 grille pour farcir
- Plateau en acier inoxydable
- Poussoir alimentaire en plastique
- 3 embouts à saucisses en plastique (diamètre 15mm, 25mm et 35mm)
SKU: n/a -
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/Sucrée
Micro-Onde 30L – Commandes Manuelles
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/SucréeMicro-Onde 30L – Commandes Manuelles
Réf: AFIERM105030M
- Puissance absorbée 1600 W
- Puissance restituée 1000 W
- Volume chambre (litres) : 30
- Niveaux de puissance : 5
- Poids (kg) : 18
- Dim. (mm) L x P x H : 542 x 461 x 329
SKU: n/a -
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/Sucrée
Micro-Onde 35L – Grande Contenance
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/SucréeMicro-Onde 35L – Grande Contenance
Réf: AFIERM185235
- Puissance absorbée 3000 W
- Puissance restituée 1800 W
- Volume chambre (litres) : 35 L – GN2/3
- Niveaux de puissance : 5
- Cuisson multi-étapes : 3
- Poids (kg) : 33
- Dim. (mm) L x P x H : 570 x 512 x 370
SKU: n/a -
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Acces, Snack/Pizza/Sucrée
Micro-Ondes 25L Professionnel 1000W
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Acces, Snack/Pizza/SucréeMicro-Ondes 25L Professionnel 1000W
Ref : MAX09367010
- Poids net: 18 kg
- Dimensions: L52 x P43.5 x H31.2 cm
- Dimensions de la chambre intérieure: L36.4 x P33.5 x H21.2 cm
- Fréquence Hz: 2450 MHz
- Alimentation : 230V
- Puissance de sortie: 1000 Watt
- Puissance : 1 500W
SKU: n/a -
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Acces, Snack/Pizza/Sucrée
Micro-Ondes 25L Semi-Professionnel 900W
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Acces, Snack/Pizza/SucréeMicro-Ondes 25L Semi-Professionnel 900W
Ref : MAX09367000
- Poids net: 14 kg
- Dimensions: L48.3 x P42 x H28.1 cm
- Dimensions de la chambre intérieure: L34 x P34.4 x H22 cm
- Fréquence Hz: 2450 MHz
- Alimentation : 230V
- Puissance de sortie: 900 Watt
- Puissance : 1 400W
SKU: n/a -
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/Sucrée
Micro-Ondes 26L – Matériel Professionnel
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/SucréeMicro-Ondes 26L – Matériel Professionnel
Réf: AFIERM105226
- Puissance absorbée 1550 W
- Puissance restituée 1000 W
- Volume chambre (litres) : 26
- Niveaux de puissance : 5
- Phases de cuisson : 3
- Poids (kg) : 14,7
- Dim. (mm) L x P x H : 511 x 430 x 311
SKU: n/a -
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/Sucrée
Micro-Ondes 30L – Matériel Professionnel
Accessoires/Petits Matériels, CUISSON, Fours, Gamme Intermédiaire, Gamme Intermédiaire, Snack/Pizza/SucréeMicro-Ondes 30L – Matériel Professionnel
Réf: AFIERM105230
- Puissance absorbée 1600 W
- Puissance restituée 1000 W
- Fonction de décongélation
- Éclairage interne
- Signalisation : cycle terminé
- Volume chambre (litres) : 30
- Niveaux de puissance : 5
- Phases de cuisson : 3
- Poids (kg) : 18
- Dim. (mm) L x P x H : 542 x 461 x 329
SKU: n/a
