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Planchas & Plaques à Snacker
Servitec vous propose sa gamme de Plancha Professionnelle à Gaz ou Électrique.
Planchas & Plaques à Snacker
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CUISSON, Cuisson, Gamme Intermédiaire, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grillade à gaz lisse/rainurée sur meuble
CUISSON, Cuisson, Gamme Intermédiaire, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/SucréeGrillade à gaz lisse/rainurée sur meuble
Réf : BERTG7FM8M2
Guide de sélection :
- Dimension Produit : L 800 X P 700 X H 900 mm
- Option : 2 Portes
- Alimentation : Gaz Naturel, Gaz Propane / Butane
- Puissance : 13,8 kW
- Poids du Produit : 88 Kg
- Gamme : TOP
Astuces et Conseils :
- Éviter absolument l’utilisation de produits abrasifs.
- Éviter les chocs thermiques sur la plancha (jet de glaçons excessif)
- Éviter le Lavage au jet d’eau du panneau de commande frontal
- La sélection de la plancha se fait sur la composition de votre carte. À savoir beaucoup de poisson (Plaque lisse), beaucoup de viande et grillade (Plaque nervurée) ou un panache de poisson et de viande/grillade (Plaque semi-lisse, semi-nervurée).
- Une Plancha avec une forte puissance de chauffe vous permettra d’avoir une cuisson beaucoup plus fluide et une meilleure qualité de cuisson sur les gros services.
- Vérifier que l’appareil soit bien branché à la prise électrique et que celle-ci soit en bonne état de fonctionnement auquel cas l’appareil ne sera pas en mesure de vous apporter une bonne utilisation.
- Les appareils à gaz doivent toujours être branchés et mis en service par un technicien professionnel qualifié.
- Les appareils frigorifiques doivent être installés par un technicien professionnel qualifié.
SKU: n/a -
CUISSON, Cuisson, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Plancha Acier Rectifié Électrique 30
CUISSON, Cuisson, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/SucréePlancha Acier Rectifié Électrique 30
Réf : MAIELP31EMRN
- Dimensions Extérieurs 30 x 50 x 24h cm
- Surface utile 29 x 43.5 cm
- Poids Net 21 kg
- Puissance 2 kW
- Dimensions emballage L37 x P64 x 35H cm
- Alimentation 230 V
- Poids Brut 23kg
SKU: n/a -
Cuisson, CUISSON, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Plancha Acier Rectifié Électrique 60
Cuisson, CUISSON, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/SucréePlancha Acier Rectifié Électrique 60
Réf : MAIELP62EMRN
- Dimensions Extérieurs 60 x 50 x 24h cm
- Surface utile 59 x 43.5 cm
- Poids Net 39 kg
- Puissance 4 kW
- Dimensions emballage L66 x P64 x 46H cm
- Alimentation 230 V
- Poids Brut 43kg
SKU: n/a -
Cuisson, CUISSON, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Plancha Acier Rectifié Électrique 90
Cuisson, CUISSON, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/SucréePlancha Acier Rectifié Électrique 90
Réf: MAIELP93EMRN
- Dimensions Extérieurs 90 x 50 x 24h cm
- Surface utile 89 x 43.5 cm
- Poids Net 57 kg
- Puissance 6 kW
- Dimensions emballage L96 x P64 x 48H cm
- Alimentation 230 V
- Poids Brut 62kg
SKU: n/a -