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Hachoir à Viande


Inclus :

  • Vis sans fin et couteau simple coupe (AISI304S)
  • 2 grilles de hachage 4,5 mm et 10 mm (AISI304S)
  • 1 grille pour farcir
  • Plateau en acier inoxydable
  • Poussoir alimentaire en plastique
  • 3 embouts à saucisses en plastique (diamètre 15mm, 25mm et 35mm)

663,001.090,00 HT

Hachoir à viande

Le hachoir à viande est parfaitement adapté à un usage professionnel. Sa taille compact, conception sans soudure et le revêtement époxy facilitent le nettoyage. De plus les hachoirs à viande sont équipés d’un moteur hautement solide, possèdent aussi une fonction d’inversion pour les viandes volumineuses. Idéal pour préparer vos propres viandes hachées, saucisses, boudins,…

Caractéristiques :

  • Boîtier du moteur entièrement en acier inoxydable
  • Fabrication en acier inoxydable de haute qualité pour lutter contre la rouille et la corrosion
  • Moteur puissant à lubrification permanente
  • Double ventilation à l’avant
  • Transmission directe par engrenages métalliques
  • Interrupteur marche/arrêt étanche
  • Disjoncteur intégré
  • Pieds en caoutchouc antidérapants
  • Inclus, vis sans fin et coureau simple coupe (304S)
  • 2 grilles de hachage : 4,5mm et 10mm (304S)
  • 1 grille pour facrir
  • Plateau en acier inoxydable
  • Poussoir alimentaire en plastique
  • 3 embouts à saucisses en plastique (diamètre 15mm, 25mm et 35mm)

Spécificités :

  • Vitesse de rotation : 110 tours/minute
  • Capacité : 130 à 380 kg/h
  • Puissance moteur : 375 à 1130 Watt
  • Alimentation 220V

Lien vers la documentation technique

Spécialiste de la vente de matériel pour la restauration, snack, crêperie, etc… De nombreux restaurants nous font ainsi quotidiennement confiance, Servitec est plus qu’un fournisseur, un partenaire.

SERVITEC est à votre service et reste à votre disposition pour tout renseignements et devis pour vos équipements professionnels et conseil en aménagement.

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Références

ATOPFMG08, ATOPFMG12, ATOPFMG22, ATOPFMG32

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