Rôtissoire Vertical à gaz 4 Broches

Rôtissoire a gaz 24 poulets 

Caractéristique Rôtissoire Vertical gaz 24 poulets

• Transmission par Chaine et engrenages de grande qualité.
• Fermeture arrière partielle qui évite la perte de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace.
• Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité.
• Plaque entre les brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage.
• La série dispose de l’installation pour le gaz propane-butane et des injections sont fournis pour changer au gaz naturel
• Portes en verre tempéré avec fermeture magnétique
• Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d’huiles et graisses.
• Robinet indépendants réglages maximum/minimum avec commandes de bakélite de qualité et isolés de la source de chaleur.
• Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur
• Supports de broche conçus pour éviter les pertes de chaleur rendant la rôtissoire plus efficace

Spécificité:

• Capacité Broches: 4 Non inclus
• Capacité Poulets: 16 à 24 Poulets
• Puissance : 28 kW
• Brûleurs: 4
• Dimensions: 1160 x 450 x 930 mm
• Poids 79 kg

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