Snack
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CUISSON, Cuisson, Friteuses, Gamme Acces, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Friteuse induction 8L – avec robinet
CUISSON, Cuisson, Friteuses, Gamme Acces, Snack, Snack/Pizza/SucréeFriteuse induction 8L – avec robinet
Ref : MAX09371090
- Capacité frites: 1.3 kg
- Poids net: 13.7 kg
- Dimensions du panier : L18.5 x P22.5 x H13.5 cm
- Dimensions : L28.8 x P47.8 x H41 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 3 500 Watt
SKU: n/a -
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CUISSON, Cuisson, Friteuses, Gamme Acces, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Friteuse professionnelle électrique 4+4L
CUISSON, Cuisson, Friteuses, Gamme Acces, Snack, Snack/Pizza/SucréeFriteuse professionnelle électrique 4+4L
Ref : MAX09365212
- Capacité frites: 2 x 0.8 kg
- Poids net: 9.8 kg
- Dimensions du panier : L13.5 x P20 x H11.5 cm
- Dimensions : L40 x P39 x H31 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 2 x 2 500 Watt
SKU: n/a -
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Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 2 brûleurs – Electriques
Réf : MAX09370240
- Max. capacité: 20 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 450 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L44.5 x P66.3 x H78.8 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 3 400 Watt
- Poids : 24 kg
SKU: n/a -
Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 3 brûleurs – Electriques
Réf : MAX09370245
- Max. capacité: 40 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 570 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L54.7 x P66.3 x H91 cm
- Alimentation : 400V
- Puissance : 5 100 Watt
- Poids : 30 kg
SKU: n/a -
Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 3 brûleurs – gaz
Réf : MAX09370210
- Max. capacité: 40 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 570 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L56.5 x P66.4 x H91.2 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 9 960 Watt
- Consommation de gaz: 0.786 m3 / h
- Poids : 34 kg
SKU: n/a -
Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 4 brûleurs – Electriques
Réf : MAX09370250
- Max. capacité: 70 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 730 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L54.7 x P66.3 x H107 cm
- Alimentation : 400V
- Puissance : 6 800 Watt
- Poids : 35 kg
SKU: n/a -
Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 4 brûleurs – gaz
Réf : MAX09370215
- Max. capacité: 70 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 730 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L56.5 x P66.4 x H108.7 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 13 280 Watt
- Consommation de gaz: 1.048 m3 / h
- Poids : 41 kg
SKU: n/a -
Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 5 brûleurs – Electriques
Réf : MAX09370255
- Max. capacité: 100 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 890 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L54.7 x P66.3 x H123 cm
- Alimentation : 400V
- Puissance : 8 500 Watt
- Poids : 40 kg
SKU: n/a -
Cuisson, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grill kebab 5 brûleurs – gaz
Réf : MAX09370220
- Max. capacité: 100 kg de viande
- Dimensions brochette: 12 x 12 mm
- Longueur de la brochette: 890 mm
- Plaque de viande de diamètre: 190 mm
- Dimensions: L56.5 x P66.4 x H126.2 cm
- Alimentation : 230V
- Puissance : 16 600 Watt
- Consommation de gaz: 1.310 m3 / h
- Poids : 44 kg
SKU: n/a -
CUISSON, Cuisson, Gamme Intermédiaire, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/Sucrée
Grillade à gaz lisse/rainurée sur meuble
CUISSON, Cuisson, Gamme Intermédiaire, Planchas & Plaques à Snacker, Snack, Snack/Pizza/SucréeGrillade à gaz lisse/rainurée sur meuble
Réf : BERTG7FM8M2
Guide de sélection :
- Dimension Produit : L 800 X P 700 X H 900 mm
- Option : 2 Portes
- Alimentation : Gaz Naturel, Gaz Propane / Butane
- Puissance : 13,8 kW
- Poids du Produit : 88 Kg
- Gamme : TOP
Astuces et Conseils :
- Éviter absolument l’utilisation de produits abrasifs.
- Éviter les chocs thermiques sur la plancha (jet de glaçons excessif)
- Éviter le Lavage au jet d’eau du panneau de commande frontal
- La sélection de la plancha se fait sur la composition de votre carte. À savoir beaucoup de poisson (Plaque lisse), beaucoup de viande et grillade (Plaque nervurée) ou un panache de poisson et de viande/grillade (Plaque semi-lisse, semi-nervurée).
- Une Plancha avec une forte puissance de chauffe vous permettra d’avoir une cuisson beaucoup plus fluide et une meilleure qualité de cuisson sur les gros services.
- Vérifier que l’appareil soit bien branché à la prise électrique et que celle-ci soit en bonne état de fonctionnement auquel cas l’appareil ne sera pas en mesure de vous apporter une bonne utilisation.
- Les appareils à gaz doivent toujours être branchés et mis en service par un technicien professionnel qualifié.
- Les appareils frigorifiques doivent être installés par un technicien professionnel qualifié.
SKU: n/a -
