Réchaud pour chafing dish

Réf : BERTG7FM8M2

Guide de sélection :

• Dimension Produit : L 800 X P 700 X H 900 mm
• Option : 2 Portes
• Alimentation : Gaz Naturel, Gaz Propane / Butane
• Puissance : 13,8 kW
• Poids du Produit : 88 Kg
• Gamme : TOP

Astuces et Conseils :

1. Éviter  absolument l’utilisation de produits abrasifs.
2. Éviter les chocs thermiques sur la plancha (jet de glaçons excessif)
3. Éviter le Lavage au jet d’eau du panneau de commande frontal
4. La sélection de la plancha se fait sur la composition de votre carte. À savoir beaucoup de poisson (Plaque lisse), beaucoup de viande et grillade (Plaque nervurée) ou un panache de poisson et de viande/grillade (Plaque semi-lisse, semi-nervurée).
5. Une Plancha avec une forte puissance de chauffe vous permettra d’avoir une cuisson beaucoup plus fluide et une meilleure qualité de cuisson sur les gros services.
6. Vérifier que l’appareil soit bien branché à la prise électrique et que celle-ci soit en bonne état de fonctionnement auquel cas l’appareil ne sera pas en mesure de vous apporter une bonne utilisation.
7. Les appareils à gaz doivent toujours être branchés et mis en service par un technicien professionnel qualifié.
8. Les appareils frigorifiques doivent être installés par un technicien professionnel qualifié.