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Four à Pizza

Élément principal d’une pizzeria, le Four à Pizza en est l’investissement fondamentale.

L’alimentation du Four à Pizza peut être:

  • À bois,
  • mais aussi à gaz
  • ou encore à électricité.

Quelques critères permettent de définir le choix de son alimentation.

Tout d’abord, il faut définir la production de pizza par service.

Ensuite, il faudra prendre en compte les compétences en matière de cuisson pour la personne qui occupera ce poste.

Notre Sélection de fours à pizza professionnels à bois, électriques ou à gaz est orienté vers des fabriquants de renom.

De 4 à 18 pizzas, nos fours peuvent être équipés de 1 à 2 chambres avec la possibilité de rajouter un kit réfractaire completafin de garantir une meilleure retenue de la chaleur. Le Four à Pizza peut avoir une alimentation en 230V ou en 380V.

Nous vous rappelons que le choix d’une alimentation au gaz n’est pas autoriser pour tout les établissement à causes des normes de sécurité.

Besoin de plus de renseignement n’hésiter pas à nous contacter via notre formulaire

Spécialiste de la vente de matériel pour la restauration, snack, crêperie, etc… De nombreux restaurants nous font quotidiennement confiance, Servitec est plus qu’un fournisseur, un partenaire.

Pour tout votre équipement professionnel pour la restauration.

Nous sommes votre fournisseur en petit et gros matériel, dont :

  • les appareils de cuisson,
  • les meubles réfrigérés,
  • La laverie
  • le mobilier de cuisine, de salle et d’extérieur,
  • l’équipement de cuisine, de bar et d’hôtel,
  • les vêtements et chaussures professionnels,
  • les arts de la table,
  • ainsi que les accessoires et pièces détachées.
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